Welkom op de website van De Koperen Tsjettel. Wij zijn de club van amateurbierbrouwers in
Friesland.
Ons doel is het uitwisselen van kennis, zodat we beter bier leren brouwen. De manieren waarop we
dat doen zijn divers, maar proeven hoort daar zéker bij.
De Koperen Tsjettel is opgericht op 1 januari 1997. Initiatiefnemer was Jan de Waal, die, afkomstig uit Brabant, zijn hobby meenam naar Friesland. Omdat bierbrouwen als hobby in deze provincie nog weinig voorkwam, zette hij zelf iets op touw. Samen met Jos Verlaak en Dries van der Kooy vormde hij het eerste bestuur van de jonge vereniging.
Sinds het begin is De Koperen Tsjettel een kleine maar bloeiende vereniging. Dit blijk onder andere uit het feit dat meerdere leden commercieel zijn gaan brouwen.
Elke 2e vrijdag van de maand organiseren wij een clubavond, uitgezonderd in de maanden juni, juli, en augustus. Op deze avonden bespreken we elkaars brouw activiteiten en is er ruimte om elkaars bier te proeven. Daarnaast worden er regelmatig thema avonden georganiseerd.
Drie keer per jaar houden wij clubwedstrijden.
Maart
Het clubbier kampioenschap. Hierbij brouwt iedereen die mee doet
hetzelfde recept met dezelfde ingrediënten. Vaak zit hier een component in verwerkt waarbij niet al de benodigde kennis wordt verstrekt.
Mei
Kampioenschappen A + B bieren en vrije klasse.
December
Kampioenschappen C + D bieren.
Eens per jaar organiseren 2 van onze leden een studiereis. We bezoeken deze dag brouwgerelateerde locaties, zoals brouwerijen of mouterijen. Meestal vindt de studiereis plaats in april.
Eveneens eens per jaar wordt er een BBQ georganiseerd voor leden en aanhang. Deze BBQ vindt meestal plaats in juni.
Interesse in een lidmaatschap of een andere vraag? Neem gerust contact op. Dit kan direct via onderstaande knop.
Contact opnemen kan via onze secretaris Joeri Planting:
secretaris@dekoperentsjettel.nl
KVK nummer: 01081280
Onze clubavonden vinden plaats in Café de Ree, het café van ons lid Mark Storteboom.
Café de Ree
Slypsterwei 1
8736 JD Reahûs